Anthony Daheron

Liftvrac, en lutte permanente contre le gaspillage alimentaire

Véritable fléau tant du point de vue de la sécurité alimentaire que pour le gaspillage et donc la perte financière considérable qu’elles engendrent, les pertes matières constituent un problème majeur auquel sont confrontés les industriels de l’agro-alimentaire. Né d’une longue réflexion sur l’inexistence d’une réponse réelle et fiable de tous les systèmes d’élévation actuels aux contraintes des produits vracs fragiles, collants et/ou pâteux, le convoyeur élévateur Liftvrac est ainsi devenu au fil du temps l’équipement le plus efficace dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Avec son concept innovant et breveté, il éradique de façon drastique toute zone de rétention ou cause de pertes de matières.  Read more

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Quel retour sur investissement avec un convoyeur Liftvrac ?

Le convoyeur élévateur Liftvrac est LE système idéal pour l’élévation des produits agroalimentaires vracs très fragiles se voyant cassés ou déstructurés par les autres systèmes d’élévation existant sur le marché. L’efficacité de ce système breveté conduit à un ROI rapide, ceci dû à des économies réalisées sur plusieurs plans.

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Anthony Daheron

Les pertes de matières alimentaires dans les processus de production

Nous sommes tous impactés par ce sujet dans notre quotidien : la perte de matières alimentaires. On l’appelle également « gaspillage alimentaire ». Mais avez-vous une idée de ce que cela représente comme perte dans le processus de production au sein de vos industries ? Savez-vous qu’il existe des solutions innovantes et brevetées comme les convoyeurs élévateurs de Liftvrac ? Mais d’abord, quelques explications s’imposent…

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Anthony Daheron

Comment conserver la qualité des aliments grâce aux convoyeurs ?

Toujours à la recherche d’innovations, les Services R&D des entreprises agro-alimentaires rivalisent de créativité afin de surprendre et séduire leurs consommateurs. Nombreuses sont les contraintes qui en découlent en termes de process de production et notamment lorsqu’il s’agit de conserver la qualité des aliments fragiles en vrac. Convoyer et élever les aliments fragiles nécessitent de plus en plus de précision et d’adaptabilité aux contraintes physiques des produits alimentaires. L’hygiène est aussi une donnée de plus en plus pointue qui se doit d’être intégrée lors de la conception d’un convoyeur élévateur.

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Anthony Daheron

Conserver la qualité des aliments avec un convoyeur élévateur LIFTVRAC

Les produits de l’industrie agroalimentaire sont majoritairement d’origine végétale ou animale. Produits d’origine biologique, ils sont par nature variables, quels que soient les efforts du producteur pour les homogénéiser. Nous pouvons donc trouver des produits de type pâteux, collants voir cassables et fragiles. Pourtant, l’industriel se doit comme dans tous les autres secteurs de mettre sur le marché des produits ayant des caractéristiques constantes afin de satisfaire les attentes des consommateurs. Pour ce faire le convoyage est un élément prépondérant dans la maîtrise de la qualité. Vous l’avez compris, il faut adapter ses convoyeurs élévateurs en fonction de la typologie de vos produits.

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Anthony Daheron

Témoignage Société Ter Beke, Mr Jadot

« Les bénéfices apportés par le Liftvrac dépassent nos espérances. » Bernard Jadot, Responsable de production chez Ter Beke

Le groupe Ter Beke est spécialisé dans la charcuterie fine et les plats cuisinés frais. Il est notamment leader sur le marché des lasagnes fraîches, pour lesquelles il propose de nombreuses recettes. Point commun de toutes ces lasagnes : une couche de fromage râpé en topping pour un gratiné gourmand.

Depuis mars 2017, l’usine de Wanze en Belgique, l’un des 5 sites de production de la division plats cuisinés du groupe, utilise un (…)

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Anthony Daheron

Japan Pack

Premier grand salon professionnel au Japon pour notre convoyeur élévateur

Près de 300 visiteurs sont venus découvrir le Liftvrac, présenté pour la première fois sur un salon professionnel au Japon. Notre partenaire Sumitomo Shoji Machinex se prépare déjà à organiser des visites et des essais à travers tout le pays, chez des industriels du fromage, de la viande, des plats préparés et de la confiserie.

A tous ceux qui n’auraient pas eu le temps de venir, vous pourrez retrouver le Liftvrac en juin 2018 sur le salon FOOMA. A bientôt !

Anthony Daheron

Un convoyeur pour vos viandes végétales

Viandes végétales : optez pour un convoyeur qui respecte vos produits

Estimé à un peu plus de 3 milliards de dollars en 2013, le marché des viandes végétales devrait atteindre les 6 milliards à l’horizon 2022. Nul doute donc qu’à l’avenir, les industriels concevront des dizaines de lignes spécifiquement adaptées à ces produits. Rivalisant d’efforts pour proposer des viandes végétales séduisant les plus carnivores d’entre nous, ils étudient de plus en plus le convoyage entre la production et le conditionnement, une étape malmenant leurs produits et leur faisant subir des pertes matières importantes.
Les premiers tests réalisés avec le système d’élévation Liftvrac sur de la viande végétale crue montrent que notre convoyeur élévateur apporte de réels bénéfices en termes de qualité, coût et sécurité, notamment par rapport aux vis. Nous vous expliquons ici pourquoi.

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Anthony Daheron

Bavette de trémie nouvelle génération: une fixation flottante

Nouvelle bavette de trémie: une fixation flottante


Traditionnellement, les bavettes d’étanchéité des trémies de convoyeurs sont serrées entre deux plaques boulonnées. Autant dire qu’elles sont rarement démontées pour être nettoyées.

Ce point nous a paru être un des premiers à devoir être amélioré dans notre démarche de conception hygiénique. En effet, ce système crée des points de rétention situés à proximité des matières transportées et représentent donc un réel danger.

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Anthony Daheron

Le Liftvrac Premium est bientôt disponible

Le Liftvrac Premium bientôt disponible

Le prototype de notre convoyeur élévateur Liftvrac Premium présenté au salon CFIA de Rennes est en cours d’industrialisation.

Nous passons actuellement au crible de la fabrication en série et à un coût raisonnable toutes les pièces de ce nouveau convoyeur, qui représente une vraie progression et un réel changement dans l’approche de conception de ce type de matériel , comme l’a souligné Olivier Rondouin, membre du Bureau EHEDG France et du jury du Trophée de la conception hygiénique.

Ainsi, notre objectif est de proposer, courant 2018, un convoyeur parfaitement hygiénique sur toute sa longueur pour répondre aux demandes des clients les plus exigeants.

Lien vers l’article EHEDG